「スパイスカレー」 一覧

チキンときのこのカレー

【旦那にも作れるスパイスカレー】チキンときのこのカレー

2020/11/29   -スパイスカレー

具をたくさんいれるスパイスカレーをつくるときは、具を別に調理してから食べる直前にカレーで煮るやりかたをおすすめします。

【旦那にも作れるスパイスカレー】なすと万願寺唐辛子のキーマカレー

たまには万願寺唐辛子を使ってスパイスカレーを作ってみましょう!万願寺唐辛子は、肉厚で辛みがなく、ほんのり甘い唐辛子です。一回使ってみると病みつきになりますよ!万願寺唐辛子となすは、あまりカレーと煮込みすぎないようにするのがポイントです。

【旦那にも作れるスパイスカレー】チキンカレーのかんたんサイドメニュー

頑張ってスパイスカレー作るけど、どうしてもカレー一品になってしまってちょっと食卓がさびしい・・・そんな方のために、かんたんに作れるサイドメニューをお教えします。チキンカレーを作る過程で自然にできるものをうまく利用して、タンドリーチキンとオクラカレーを作ります。

【旦那にも作れるスパイスカレー】ベトナム風 手羽元を使ったチキンカレー

【旦那にもカンタンに作れるスパイスカレー】今回は手羽元を使ったベトナム風の野菜たっぷりチキンカレーを紹介します。ナンプラーを使ってさらっとした味付けにして、手羽元は焼き目をつけて香ばしさを出すところがポイントです。

【旦那でも作れるスパイスカレー】キーマカレーとクミンライスの組み合わせ:ヨーグルトをトッピングして

「旦那でも作れるスパイスカレー」を紹介しています。キーマカレーとクミンライスとヨーグルトを組み合わせて、一味ちがったスパイスカレーの作り方をお教えします。

【旦那でも作れるスパイスカレー】キーマカレーの作り方

2020/06/27   -スパイスカレー

家事・料理をはじめた旦那さん、スパイスカレー初心者の方向けのキーマカレーの作り方です。今回はなるべくラクに作るため、トマト缶を使ってみました。

【旦那のキッチンドリンク】やっぱ料理は楽しく作らないと!

【旦那にも作れるスパイスカレー】本格スパイスを使ったタンドリーチキンに挑戦!

このサイトでは家事する旦那さんのための本格スパイスカレーの作り方を紹介していますが、夕飯にカレー一品だけじゃなくてサイドメニューも作って家族を喜ばせたい、という方にタンドリーチキンを紹介します。

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【旦那にも作れるスパイスカレー】ココナッツミルクを使った『フィッシュカレーの作り方』

ココナッツミルクのコクとタマリンドの酸味が、なんともいえぬハーモニーを醸し出す白身魚のフィッシュカレーです。難しそうだけど、作り方はチキンカレーと同じでカンタン。初心者の方もぜひ作ってみてください!

マサラチャイ

本格的!チャイティー(マサラチャイ)の作り方

2020/04/21   -スパイスカレー

どうすればインド料理店で味わうあのスパイスの香り豊かなマサラチャイ(マサラティー)を作れるの? 香りを立てる作り方のコツを教えます。4つのスパイスとミルクと茶葉があれば、15分で作れますよ!

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