「 年別アーカイブ:2020年 」 一覧

【旦那でも作れるスパイスカレー】キーマカレーの作り方

家事・料理をはじめた旦那さん、スパイスカレー初心者の方向けのキーマカレーの作り方です。今回はなるべくラクに作るため、トマト缶を使ってみました。

【旦那のつまみ】鶏レバーの香りしょうゆ煮:レバーと山椒の組み合わせが絶妙!

2020/06/27   -家事・料理

夏バテ防止のためにも鶏レバーの香りしょうゆ煮はいかが? 山椒を使ってピリリと香り高く仕上げます。一見作るのが大変そうに見えるけど、慣れるとカンタンです。私Kiyoは、毎週夕飯を作る合間に、ササッと作ってキッチンドリンクのつまみにしてます^^ ビールだけでなく、白ワインにも赤ワインにも合いますよ!

【旦那のキッチンドリンク】やっぱ料理は楽しく作らないと!

こんにちは、kiyoです。 今日もスパイスカレーを作りました。 毎週スパイスカレーを作っていますが、ひそかな楽しみがキッチンドリンクです^^ みなさん、チキンカレーをつくるとき、鶏もも肉はカットしたも ...

【旦那のつまみ】暑い夏は、サッと作れる「なす料理」がビールとよく合う!

2020/06/14   -家事・料理

これから暑い夏が到来しますね。夏はなすが美味しい季節、サッと作れるなすのおつまみを紹介します。家族のために家事料理をする旦那さんとしても、夕飯作りながらササッと作って、ビールと一緒に自分へのご褒美としたいですよね。

【旦那にも作れるスパイスカレー】本格スパイスを使ったタンドリーチキンに挑戦!

このサイトでは家事する旦那さんのための本格スパイスカレーの作り方を紹介していますが、夕飯にカレー一品だけじゃなくてサイドメニューも作って家族を喜ばせたい、という方にタンドリーチキンを紹介します。

【ふるさと納税】おすすめの無洗米

2020/06/07   -家事・料理

私が実際にふるさと納税で定期的に購入していて、還元率が高く、かつとても美味しい無洗米があるので紹介します。我が家では家計の助けとするため、ふるさと納税で無洗米を購入しています。検索サイトでどれを買ったらいいのかわからない方、ぜひお試しあれ!

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【旦那にも作れるスパイスカレー】ココナッツミルクを使った『フィッシュカレーの作り方』

ココナッツミルクのコクとタマリンドの酸味が、なんともいえぬハーモニーを醸し出す白身魚のフィッシュカレーです。難しそうだけど、作り方はチキンカレーと同じでカンタン。初心者の方もぜひ作ってみてください!

夫婦仲がよくなる秘訣?「夫婦のさしすせそ」とは

「夫婦のさしすせそ」って知ってますか? 「さ」は、さすが~! 「し」は知らなかった~など。実際に使ってみた主婦の方から効果のほどを聞いてみました。

【動画あり】ラッセルホブス電気ケトルを実際に3年間使ってみた感想

家電って新品時の機能も重要だけど、長年使ってみてどうなるかっていうのも家電選びには重要ですよね。ラッセルホブスの電気ケトルを3年ほど使ってみての感想とレビューです。

水炊き

手羽先を使った、柔らかホロホロお肉&コクのある『水炊きの作り方』

2020/05/09   -家事・料理

博多風はつくるのが大変、関西風は鶏肉が固くてちょっと味が物足りない・・手羽先を使えば柔らかホロホロお肉のコクのある水炊きが作れます!骨付き肉より手羽先を使った方が、お値段的にオトクです。だしも出ますし、ホロホロ感が味わえます。コラーゲンもたっぷりなので女性にもおすすめです。

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