「家事・料理」 一覧

夫婦仲がよくなる秘訣?「夫婦のさしすせそ」とは

「夫婦のさしすせそ」って知ってますか? 「さ」は、さすが~! 「し」は知らなかった~など。実際に使ってみた主婦の方から効果のほどを聞いてみました。

水炊き

手羽先を使った、柔らかホロホロお肉&コクのある『水炊きの作り方』

2020/05/09   -家事・料理

博多風はつくるのが大変、関西風は鶏肉が固くてちょっと味が物足りない・・手羽先を使えば柔らかホロホロお肉のコクのある水炊きが作れます!骨付き肉より手羽先を使った方が、お値段的にオトクです。だしも出ますし、ホロホロ感が味わえます。コラーゲンもたっぷりなので女性にもおすすめです。

【妻への反省】かつての自分が家事をしなかった理由

今では家事バリバリの愛妻家。かつての自分はなぜ家事を全くしなかったのか?妻への反省です。

マサラチャイ

本格的!チャイティー(マサラチャイ)の作り方

どうすればインド料理店で味わうあのスパイスの香り豊かなマサラチャイ(マサラティー)を作れるの? 香りを立てる作り方のコツを教えます。4つのスパイスとミルクと茶葉があれば、15分で作れますよ!

スパイスはネット通販で、安く早く購入!

スパイスカレー、インドカレーを始めるときに、最初に困るのがスパイスの調達です。スパイスを安く手っ取り早く購入できる通販サイトを紹介します。

【旦那にも作れるスパイスカレー】たった3種類のスパイスだけで作る『チキンカレー』

3種類のスパイスだけで作る”超”初心者向けのチキンカレーです!本格インドカレーを作ってみたいという方、美味しい料理を作って家族を喜ばせたいという旦那さん、妻をちょっと驚かせたい旦那さん・・・そんな方におすすめするレシピです。

【旦那にも作れるスパイスカレー】家事する旦那さんにおすすめ!家族によろこばれる「チキンカレー」の作り方

スパイスの香り漂う本格インドカレーのレシピです。美味しさのワリには作り方が単純で、家族に「お~スゲー!」と絶対に喜ばれる料理です。家事する旦那さん、料理初心者の旦那さんにおススメするスパイスカレーです。

【旦那の料理】家事する旦那さんにおすすめの料理

2020/03/11   -家事・料理

妻・家族のために家事を決意しても、夕食は何作ろうか?と悩む旦那さんは多いと思います。そんな旦那さんに、家事料理歴3年、毎週末おいしい!と家族に喜ばれ続けているKiyoが、オススメの料理を紹介します。

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