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マサラチャイ

本格的!チャイティー(マサラチャイ)の作り方

どうすればインド料理店で味わうあのスパイスの香り豊かなマサラチャイ(マサラティー)を作れるの? 香りを立てる作り方のコツを教えます。4つのスパイスとミルクと茶葉があれば、15分で作れますよ!

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スパイスカレー、インドカレーを始めるときに、最初に困るのがスパイスの調達です。スパイスを安く手っ取り早く購入できる通販サイトを紹介します。

【旦那にも作れるスパイスカレー】たった3種類のスパイスだけで作る『チキンカレー』

3種類のスパイスだけで作る”超”初心者向けのチキンカレーです!本格インドカレーを作ってみたいという方、美味しい料理を作って家族を喜ばせたいという旦那さん、妻をちょっと驚かせたい旦那さん・・・そんな方におすすめするレシピです。

【旦那にも作れるスパイスカレー】家事する旦那さんにおすすめ!家族によろこばれる「チキンカレー」の作り方

スパイスの香り漂う本格インドカレーのレシピです。美味しさのワリには作り方が単純で、家族に「お~スゲー!」と絶対に喜ばれる料理です。家事する旦那さん、料理初心者の旦那さんにおススメするスパイスカレーです。

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