暑い日々が続いていますね。
夏バテ大丈夫ですか？
ここで紹介するのはオレンジを使ったガスパチョです。
パンを使わず、オレンジを入れて爽やかに仕上げます。
スープというよりドリンクをつくる感じで。
5分で作れますので、朝サッと作って、出勤前にひと飲みすれば
パワーが湧いてきます。夏バテ防止にぴったりです。
夏バテに効くオレンジガスパチョの作り方
材料
- トマト１個
- オレンジ1/2個
- きゅうり：1/３本
- 玉ねぎ少々
- にんにく：1/4片
- 水：適量
- 塩・こしょう：適宜
- オリーブオイル、ワインビネガー：お好みで
作り方
上記材料をミキサーにかけるだけです！
トマト・オレンジ・きゅうりは冷蔵庫で冷やしておきましょう。
きゅうりの代わりに、ピーマン、パプリカ、セロリなどの野菜を入れて、いろんな味を楽しんでもOKです♪
オレンジガスパチョまとめ
ガスパチョというとスープをイメージすると思いますが
ドリンク感覚で作るところがポイントです。
ちょっと夏バテかな？と思ったときは、朝サクッと飲んでこの暑い夏の1日を乗り切りましょう(^^)